野菜値上がり

お知らせ

野菜の高騰から見える食の問題点

野菜の高騰がとまりません。今後も天候不順による不作、高騰は続くようです。日本ではハウス栽培などで年中いろんな野菜や果物が手頃な値段で手に入りますが、こういうやり方でいつまで食料品を確保できるのか… 食の固定観念を取り払い、メニューを見直したり工夫したりする必要がありそうです。