お知らせ 体を冷やさない食生活を心がけてくださいね
暑い時こそ、体を冷やさない食生活を心がけてください。エアコンから体を守るために上着やひざ掛けなどを使うのもいいのですが、体の中から冷えにくくすることが大事です。冷たい飲み物や生の食物はなるべく避けて、しょうがなど体を温める食材で発汗作用を促して体温を下げましょう。
食べること
お知らせ 
お知らせ ちゃんとした卵は元々いいお値段なのです。
食品の値上げが続いています。卵はこれまで安価で供給されてきたためか、価格の優良児とも言われ、割高感が強いようです。でも、ちゃんとした健康な卵は元々いいお値段がするのです。他の食品も同じです。安くていいはどこかにゆがみがあるのです。
お知らせ 料理に時短も手抜きもありません。
料理に時短も手抜きもありません。土井善晴さんの本は眺めているだけで心が落ち着きます。お茶をわかしてみてください。コーヒーを淹れてみてください。お湯を沸かしてインスタントコーヒーでもちっともかまいません。少し落ち着くには手を使って何かをするのが一番です。
お知らせ タサン志麻さんのレシピ本は座右の書でありバイブルです
タサン志麻さんは家政婦の仕事で鍛えられたといいます。究極の人さまフィールドであるご家庭で仕事をさせていただくにあたり、志麻さんの本は座右の書でありバイブルです。
お知らせ 「食べる」をもっと大切に。「作る」はもっとラクでいいのです。
予約の取れない伝説の家政婦タサン志麻さんからの心温まるアドバイスをご紹介します。なにはともあれ「食べる」を楽しむこと！「作る」はもっとラクでいいのです。
お知らせ 誰が料理を作るのかは大事であると同時にどうでもいいことです。
いちばん大事なことはおいしいものを食べることであって、作ることではない。だから、どこで食べたって、誰が作ったっていい。楽しくておいしければそれでいい。
お知らせ 食事のマナーはとっても大切なこと。でも、もっと大切なことがある。
同席者を不快にさせないためにも食事のマナーを守ることは大切なこと。でももっと大切なことがある。それは、楽しく食事をすること。分不相応な虚栄心で体裁を気にして、食事が苦痛になるくらいならマナーなんてないほうがいい。江戸の料理人で、幽霊の惣佑が大事なことを教えてくれる。
お知らせ 食べる人が喜んでくれるなら、お弁当はワンパターンでもちっともかまわないのです
音楽と料理。ワンパターン弁当とヒップホップ。男の料理と親父と息子。毎日毎日卵焼きと肉のぐるぐる巻きと緑の野菜。TOKYO No.1 SOUL SET（トーキョーナンバーワンソウルセット）、久しぶりに聴いてみようか。
お知らせ ワーキングマザーが月に1度の手作り弁当をうまいこと切り抜ける方法
月に1度の手作り弁当をどのように考えるかなんて人それぞれです。「イベント」と捉えて、手作りを楽しむなり、出来合いのお惣菜や冷凍食品を使うなり、料理代行を頼むなり、好きなようにすればいいのです。他人が勝手に評価するなら、自分だって対策を立てればいいんです。
お知らせ 性教育は命の教育。「性」と「生」と「食」はつながっています。
自分を大切にしよう、と言われても、食卓におざなりなものが並べば自分は大切にされていないと気付く。命を大切に、と言っても、目の前でタバコを吸われたら、自分の命は大切されていないと気付く。大切なのは、命が大事なのではなく、あなたが大事だということ。
